રેસ્ટોરાં, હોટેલ્સ અને બાર માટે ફૂડ-ગ્રેડ કોમર્શિયલ ટ્યુબ આઇસ મશીનો

સ્પર્ધાત્મક આતિથ્ય અને પીણા ક્ષેત્રમાં - લક્ઝરી હોટેલ ચેઇન્સ અને મોટા પાયે કોકટેલ બારથી લઈને પ્રાદેશિક રેસ્ટોરન્ટ ફ્રેન્ચાઇઝી સુધી - પીરસવામાં આવતા બરફની ગુણવત્તા ગ્રાહક સંતોષ અને બ્રાન્ડ પ્રતિષ્ઠાને સીધી અસર કરે છે.

સ્ટાન્ડર્ડ કોમર્શિયલ ક્યુબિક બરફ ઘણીવાર ખૂબ ઝડપથી પીગળી જાય છે, જે પ્રીમિયમ સ્પિરિટ્સ અને આઈસ્ડ કોફીને પાતળું કરે છે, જ્યારે ઓછા ગ્રેડના બરફના મશીનોમાં સ્કેલ અને બેક્ટેરિયા હોઈ શકે છે જે કડક આરોગ્ય નિરીક્ષણનું ઉલ્લંઘન કરે છે.

શ્રેષ્ઠ પીણા પ્રસ્તુતિઓ અને લાંબા સમય સુધી ચાલતી ઠંડક શક્તિ પ્રદાન કરવા માટે, અગ્રણી પીણા નિર્દેશકો સ્પષ્ટ કરે છે ફૂડ-ગ્રેડ કોમર્શિયલ ટ્યુબ આઇસ મશીનો.

ટ્યુબ બરફ તેના હોલો નળાકાર આકાર, સરળ ગોળાકાર બાહ્ય ભાગ અને સ્ફટિક-સ્પષ્ટ પારદર્શિતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તેની અનન્ય ભૌતિક રચના ઓછામાં ઓછા ઓગળેલા પાણીના મંદન સાથે મહત્તમ ઠંડક કાર્યક્ષમતા સુનિશ્ચિત કરે છે.

At બરફનો બરફ, અમે હેવી-ડ્યુટી, સેનિટરી ટ્યુબ આઇસ જનરેટરનું ઉત્પાદન કરીએ છીએ જેમાંથી ૧-ટન કોમ્પેક્ટ યુનિટ્સથી ૫૦-ટન કોમર્શિયલ બરફ પ્લાન્ટ સિસ્ટમ્સ સુધી. આ જ કારણ છે કે અમારી ટ્યુબ આઈસ ટેકનોલોજી હોસ્પિટાલિટી અને ફૂડ-સર્વિસ માર્કેટમાં અગ્રણી છે.

હોટલ બારમાં લક્ઝરી કોકટેલ ગ્લાસની અંદર સ્ફટિક-સ્પષ્ટ હોલો ટ્યુબ બરફ

૧. ટ્યુબ બરફના થર્મોડાયનેમિક અને સૌંદર્યલક્ષી ફાયદા

પીણાં અને બાર કામગીરી માટે ટ્યુબ બરફ શા માટે સુવર્ણ માનક છે?

• ધીમા ગલન માટે હોલો સિલિન્ડર ભૂમિતિ: ટ્યુબ બરફનું કેન્દ્રિય પોલાણ ઠંડા સપાટીના સંપર્કમાં વધારો કરે છે જ્યારે ઉચ્ચ ઘન દળ જાળવી રાખે છે. આ માળખાકીય ડિઝાઇન ઠંડા પીણાંને નીચે સુધી ઘટાડે છે 0°C ઝડપથી જ્યારે પાતળા ટુકડા અથવા ભૂકો કરેલા બરફ કરતાં 40% વધુ સમય સુધી પીગળવાનો પ્રતિકાર કરે છે.
• ૧૦૦% ઓપ્ટિકલ સ્પષ્ટતા: અમારી ગતિશીલ ફોલિંગ-ફિલ્મ ફ્રીઝિંગ પ્રક્રિયા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફ્રીઝિંગ ટ્યુબ પર શુદ્ધ પાણીનું સતત પરિભ્રમણ કરે છે. ઓગળેલા ખનિજો અને હવાના પરપોટા ઠંડું થતાં પહેલાં ફ્લશ થઈ જાય છે, જેનાથી શૂન્ય વાદળછાયું કોર સાથે શુદ્ધ, કાચ જેવા બરફના સિલિન્ડર ઉત્પન્ન થાય છે.
• નોન-ક્લમ્પિંગ સ્ટોરેજ કામગીરી: સબ-કૂલ્ડ ટ્યુબ બરફમાં સરળ બાહ્ય સપાટીઓ હોય છે જે સ્ટોરેજ ડબ્બા અથવા ડિસ્પેન્સર હોપર્સની અંદર એકસાથે ચોંટતા રહેતી નથી, જે પીક સર્વિસ અવર્સ દરમિયાન સીમલેસ સ્કૂપિંગ સુનિશ્ચિત કરે છે.

2. ફૂડ-ગ્રેડ સેનિટેશન અને ઓટોમેટેડ હાઇજીન પાલન

વાણિજ્યિક રસોડા અને પીણાના પ્લાન્ટ કડક ખાદ્ય સુરક્ષા નિયમો (જેમ કે NSF, FDA અને HACCP ધોરણો) ને આધીન છે. અમારી વાણિજ્યિક શ્રેણી કડક માઇક્રોબાયોલોજીકલ ઓડિટ પાસ કરવા માટે રચાયેલ છે:

1. સંપૂર્ણ SUS304/316L સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ફ્લો પાથ: પાણી અથવા બરફના સંપર્કમાં આવતા દરેક ઘટક - જેમાં ટોચનું વિતરણ બોક્સ, ફ્રીઝિંગ ટ્યુબ અને બરફ કટર એસેમ્બલીનો સમાવેશ થાય છે - ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
2. ઓટોમેટેડ ક્લીન-ઇન-પ્લેસ (CIP) ફ્લશિંગ: દરેક ફ્રીઝિંગ ચક્રના અંતે, મશીન આપમેળે અવશેષ ખનિજ પાણીને બહાર કાઢે છે, જે બાષ્પીભવનની અંદર ખનિજ સ્કેલિંગ અને સૂક્ષ્મ-જૈવિક સંચયને અટકાવે છે.
3. સંકલિત યુવી અને માઇક્રો-ફિલ્ટરેશન: આવનારા પાણીના ફીડ્સ સબ-માઇક્રોન સક્રિય કાર્બન ફિલ્ટરેશન અને ઉચ્ચ-આઉટપુટ યુવી સ્ટીરિલાઇઝર્સમાંથી પસાર થાય છે જેથી ખાતરી થાય કે બરફ વૈશ્વિક પીવાના પાણીના સ્વચ્છતા ધોરણોનું પાલન કરે છે.

૩. સિસ્ટમ સ્કેલેબિલિટી: રેસ્ટોરન્ટના ડબ્બાથી લઈને કોમર્શિયલ આઇસ પ્લાન્ટ્સ સુધી

સિંગલ રૂફટોપ બારને સજ્જ કરવાનું હોય કે કોમર્શિયલ બેગ-આઈસ વિતરણ સુવિધા સ્થાપિત કરવાનું હોય, અમે એન્ડ-ટુ-એન્ડ ટ્યુબ આઈસ સિસ્ટમ્સનું એન્જિનિયરિંગ કરીએ છીએ:

ક્ષમતા વર્ગ	દૈનિક આઉટપુટ શ્રેણી	પ્રાથમિક અરજી	ભલામણ કરેલ સંગ્રહ
કોમર્શિયલ કોમ્પેક્ટ શ્રેણી	૧ ટન - ૫ ટન / દિવસ	હોટલ, બાર, મોટા રેસ્ટોરાં	ઇન્સ્યુલેટેડ SS બરફ સંગ્રહ બિન
મિડ-સ્કેલ ઔદ્યોગિક શ્રેણી	૧૦ ટન - ૨૦ ટન / દિવસ	સુપરમાર્કેટ ચેઇન, બેગ-બરફ સપ્લાયર્સ	ઓટોમેટેડ સ્ક્રુ સ્ટોરેજ બિન
મેગા કોમર્શિયલ પ્લાન્ટ	૩૦ ટન - ૫૦+ ટન / દિવસ	પ્રાદેશિક બરફ વિતરણ કારખાનાઓ	કોલ્ડ રૂમ સ્ટોરેજ

ઉચ્ચ-ટનેજ બેગવાળા બરફ વિતરણનું સંચાલન કરતી સુવિધાઓ વારંવાર ટ્યુબ બરફ જનરેટરને ઓટોમેટેડ પેકિંગ મશીનો સાથે જોડે છે અને સમર્પિત કોલ્ડ રૂમ સ્ટોરેજ ખાતે રાખવામાં આવેલા એકમો -5°C ડિલિવરી ટ્રકો આવે તે પહેલાં સૂકા બરફની ગુણવત્તા જાળવવા માટે.

વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ)

પ્રશ્ન: શું આપણે બરફની નળીની જાડાઈ અને લંબાઈને સમાયોજિત કરી શકીએ?

A: હા! અમારી સ્માર્ટ PLC ટચ સ્ક્રીન ઓપરેટરોને તમારી ચોક્કસ પીણા મેનુ જરૂરિયાતોને અનુરૂપ ટ્યુબ બરફ દિવાલની જાડાઈ અને કાપવાની લંબાઈ (દા.ત., 28mm, 34mm, અથવા 40mm બાહ્ય વ્યાસ) માં ફેરફાર કરવા માટે ફ્રીઝિંગ સમય અને કટર બ્લેડની ગતિને સરળતાથી ગોઠવવાની મંજૂરી આપે છે.

પ્રશ્ન: શું તમારા વાણિજ્યિક ટ્યુબ બરફ મશીનો ઊર્જા-કાર્યક્ષમ છે?

A: બિલકુલ. જર્મન-એન્જિનિયર્ડ બિત્ઝર અથવા કોપલેન્ડ કોમ્પ્રેસર અને ઑપ્ટિમાઇઝ્ડ ફોલિંગ-ફિલ્મ હીટ એક્સ્ચેન્જર્સનો ઉપયોગ કરીને, અમારી સિસ્ટમ્સ ઓછામાં ઓછી વપરાશ કરે છે પ્રતિ ટન બરફમાંથી 75 થી 80 kWh ની શક્તિ ઉત્પન્ન થાય છે, જૂના બ્લોક-ક્રશિંગ સેટઅપ્સની તુલનામાં ઓપરેશનલ ઉર્જા ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો.

આજે જ તમારા વાણિજ્યિક બરફની ગુણવત્તામાં વધારો કરો

વાદળછાયું, ઝડપથી પીગળતું બરફ તમારા પીણાની ગુણવત્તા અથવા બ્રાન્ડના ધોરણો સાથે ચેડા ન થવા દો. ઉચ્ચ-કાર્યક્ષમતા, ફૂડ-ગ્રેડ ટ્યુબ બરફ સિસ્ટમ્સનો ઉપયોગ કરવા માટે વિશ્વસનીય વાણિજ્યિક રેફ્રિજરેશન ઉત્પાદક સાથે ભાગીદારી કરો. CAD ઇન્સ્ટોલેશન લેઆઉટ, ઉર્જા વપરાશ વિશ્લેષણ અને સત્તાવાર ફેક્ટરી ક્વોટ મેળવવા માટે આજે જ અમારી વાણિજ્યિક હોસ્પિટાલિટી એન્જિનિયરિંગ ટીમનો સંપર્ક કરો.